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風のたより その64 好物 4 いわしの焼き干し

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いわしの焼き干し♪

青森県・下北半島の脇野沢で丁寧につくられています。

これで出汁をとった味噌汁は最高。

もちろん、そのまま食べてもうまいっ!

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