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風のたより その71 好物 6 鳴門糸わかめ

鳴門糸わかめ。

いただきものです。

 

色がきれい、歯ごたえよし♪

味噌汁に入れるもよし、

塩、酢、オリーブオイルまたはごま油であえても絶品。

風のたより その70 ナニソレ?

この前、新聞で読んだ記事が引っかかった。

農村所得倍増。

夏の参議院選挙の公約で、自民党が掲げたそうだ。

土地を集約、大規模化して経営効率を高め、収入を倍増。

 

自民党の人たちが、食糧に対して、農家の人に対して、

どんなふうに考えているのかが透けて見える。

 

それにしても、私が知っている農家の人たちと、目指す世界があまりにも違いすぎる。

 

風のたより その69 お祝い♪

友人たちがクランクアップをお祝いしてくれました♪

TPPの話をしていても、原発の話をしていても、

お料理を一口食べたら、

「ほんと、おいしいねー♪」

と顔がほころびます。

おいしいってすごい。

 

気のおけない友人との何ものにもかえられない時間。

ありがとう。

 

それにしても、

出てきたお料理、ワイン、どれもこれもおいしかった!

風のたより その68 春の雪

水分が多くて重い雪。

やはり、まだタイヤ交換はできないナ。

風のたより その67 好物 5 ラムヤートのパン

 

ラムヤートのパン♪