風のたより　その160　好物11　味噌煮込みうどん

寒い日はこれです。

名古屋の、みのや北村酒店の商品です。

みのやさんは以前、「空想の森」を名古屋で自主上映してくださいました。

みのやさんのお店の中には、

好きなつまみとお酒を選んで一杯飲んで帰る・・・

なんてことができる立ち飲みカウンターがレジ横にある酒飲みにはたまらんお店なんです。

私は上映会の時、数日間みのやさんにお世話になりなした。

その時に食べさせていただき、そしてお土産でもいただいたのがこのうどん。

味噌が絶品。

ネギ、白菜、卵などいれると更においしさが倍増します。